Βιεννέζικα μπισκότα βουτύρου βουτηγμένα σε σοκολάτα γάλακτος ΙON
20
40'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Aριάδνη Πούλιου
Βιεννέζικα μπισκότα βουτύρου βουτηγμένα σε σοκολάτα γάλακτος ΙON
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 110 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 35 γρ άχνη ζάχαρη κοσκινισμένο
- 175 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
- 100 γρ κουβερτούρα γάλακτος ΙΟΝ
Μέθοδος
- 1.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
- 2.Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο και την άχνη ζάχαρη και χτυπάμε με σύρμα μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
- 3.Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε με φτερό.
- 4.Βάζουμε την ζύμη μας σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με μια μύτη της αρεσκείας μας και κόβουμε τα μπισκότα.
- 5.Σε ένα ταψί βάζουμε μια λαδόκολλα και κόβουμε τα μπισκότα με λίγο απόσταση μεταξύ τους.
- 6.Ψήνουμε για 10-15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μέχρι να πάρουν χρυσαφίσουν ελαφρώς.
- 7.Λιώνουμε τη σοκολάτα με μπεν μαρί και βουτάμε μέσα το μισό μπισκότο.
- 8.Τα αφήνουμε πάνω σε μια σχάρα για να κρυώσουν.
Βιεννέζικα μπισκότα βουτύρου βουτηγμένα σε σοκολάτα γάλακτος ΙON
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta