ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Υγρό Κέικ με Λευκή Σοκολάτα και Λεμόνι

Name: Υγρό Κέικ με Λευκή Σοκολάτα και Λεμόνι
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Για το κέικ; 200 gr. λευκή κουβερτούρα ION; 120 gr. ζάχαρη; 80 gr. βούτυρο; 3 αβγά; 60 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder; 1 φασόλι βανίλιας; Ξύσμα λεμονιού

30'

Χρόνος εκτέλεσης

1/5

Βαθμός δυσκολίας

Πιάτο : Κέικ, τάρτες & τσουρέκια

Συστατικά : baking powder, αβγά, αλεύρι, βανίλια, βούτυρο, ζάχαρη, ΙΟΝ Κουβερτούρα Λευκή, λεμόνι

Σχετικά με το Σεφ : Εύα Μονοχάρη

Υγρό Κέικ με Λευκή Σοκολάτα και Λεμόνι

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Συστατικά

Για το κέικ
200 gr. λευκή κουβερτούρα ION
120 gr. ζάχαρη
80 gr. βούτυρο
3 αβγά

60 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 φασόλι βανίλιας
Ξύσμα λεμονιού

Μέθοδος

1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 C.
2.Λιώνουμε την λευκή κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
3.Χτυπάμε τα αβγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
4.Προσθέτουμε τα σποράκια της βανίλιας, το ξύσμα του λεμονιού, την λιωμένη σοκολάτα και τέλος το αλεύρι.
5.Μεταφέρουμε σε φόρμα δαχτυλίδι και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 C.
6.Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
7.Tips: – Στο κέικ μπορούμε να προσθέσουμε και ξύσμα πορτοκαλιού ή λάιμ.

Υγρό Κέικ με Λευκή Σοκολάτα και Λεμόνι

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Βαθμολογία Συνταγής

250 Ψήφοι

Βαθμολογήστε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κέικ λεμονιού με λευκή σοκολάτα

Πουτίγκα με ION Patisserie κουβερτούρες υγείας και γάλακτος

Τάρτα με πάστα φλώρα, μαρμελάδα φράουλα και Nucrema ION

Υγρό κεϊκ σοκολάτας με επικάλυψη βουτυρόκρεμα κακάο