Tag Archives | καφές

9 πράγματα που πρέπει να γνωρίζουμε για το καφέ!!

Βελτιώνει τη μνήμη! Διώχνει μακριά την κατάθλιψη. Η καφεΐνη που περιέχει ο καφές δρα ως διεγερτική ουσία του κεντρικού νευρικού συστήματος αυξάνοντας τα επίπεδα της ντοπαμίνης, η οποία είναι ένα νευροδιαβιβαστής που δραστηριοποιεί το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου. Έχει βρεθεί ότι έχει θετική επίδραση σε νόσους όπως Alzheimer και Parkinson. Είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Η […]

Περισσότερα

Τελικά, ο καφές αφυδατώνει;

Όλοι, έχετε ακούσει ότι η καφεΐνη αφυδατώνει – αυτή είναι η γενική θεωρία που επικρατεί, και μάλιστα, είναι αυτό που διδάχτηκα και εγώ. Αλλά στην προκείμενη περίπτωση, η άποψη αυτή ήταν εσφαλμένη. Χάρη στον Lawrence Armstrong, ερευνητή και καθηγητή της φυσιολογίας, η ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό The International Journal of Sports Nutrition and […]

Περισσότερα