Tag Archives | συκώτι

Λεμόνι, με τόσα πολλά οφέλη

Δεν υπάρχει κουζίνα στον… κόσμο, στην οποία το λεμόνι να μην αποτελεί βασικό συστατικό, το οικείο σε όλους μας κίτρινο εσπεριδοειδές, που είναι δημοφιλές σε όλο τον πλανήτη. Ποια είναι όμως η επίδραση της κατανάλωσης λεμονιού στον ανθρώπινο οργανισμό; Τα λεμόνια είναι όξινα στη γεύση, αλλά δημιουργούν αλκαλικές βάσεις στον οργανισμό μας. Στην πραγματικότητα, είναι […]

Περισσότερα

Το μέλι μας κάνει καλό!

  Tο μέλι είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιείται ευρέως στην ζαχαροπλαστική τα τελευταία χρόνια. Εκτός όμως από την υπέροχη γεύση του, η κατανάλωση του έχει ευεργετικές συνέπειες για τον οργανισμό μας. Το μέλι είναι ποιοτικά καλύτερο όταν προέρχεται από περιοχές με ξηρό κλίμα, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες δραστικών συστατικών ως αποτέλεσμα της μικρής περιεκτικότητας νερού. […]

Περισσότερα