×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
TIPS & ΜΥΣΤΙΚΑ > Πώς κόβουμε τούρτες
17 Φεβρουαρίου, 2021
Madame Gâteaux
Πώς κόβουμε τούρτες
Πώς κόβουμε τούρτες

Με ποιον τρόπο μπορούμε να κόψουμε μια τούρτα ώστε να βγάλουμε ίσια και καθαρά κομμάτια;

Πολύ απλά, χρησιμοποιώντας καυτό νερό!

Τοποθετούμε την τούρτα κοντά στον νεροχύτη και φροντίζουμε να έχουμε καυτό νερό. Παίρνουμε το μαχαίρι μας (ιδανικά, ένα μαχαίρι του σεφ) και το βάζουμε κάτω από το καυτό νερό. Το σκουπίζουμε με καθαρή πετσέτα και γρήγορα, όσο είναι ακόμα ζεστό, κάνουμε μια τομή στην τούρτα. Αμέσως βάζουμε ξανά το μαχαίρι κάτω από το νερό για να καθαρίσει καλά, και το σκουπίζουμε πάλι, προτού κάνουμε την επόμενη τομή. Έτσι οι φέτες μας και θα βγαίνουν ολόισιες και δεν θα λερώνονται καθώς συνεχίζουμε να κόβουμε.

Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta